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谈谈近几年餐饮业的生长未来趋势和本人的一些看法。:od体育官方入口

发布时间:2022-07-01 01:46:02人气:
本文摘要:在前十年,餐饮行业很是火爆,开个小店都可以赚钱,没有什么条件,甚至是不懂行的人请几个厨师就可以赚钱,天天几十桌,上百桌包席,流水不停,红利很是可观,没有竞争压力,天天大把进账,许多人因此干起了投机生意,压缩成本,欺诈客户。

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在前十年,餐饮行业很是火爆,开个小店都可以赚钱,没有什么条件,甚至是不懂行的人请几个厨师就可以赚钱,天天几十桌,上百桌包席,流水不停,红利很是可观,没有竞争压力,天天大把进账,许多人因此干起了投机生意,压缩成本,欺诈客户。只顾卖钱,核算差池称,菜品质量单一,口胃品种单一,市场良艿不齐,市场就那么大,餐馆越开越多,创新上却没有革新几多,调料却越来越多,连锁店,尺度化的店越来越来越多,形成反差,技术工匠没得创新,连锁店百年不倒,是什么么原因,尤其是近几年来,气势派头各异,多重化革新,许多行业洗牌。

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